Stukjes mals gebakken lamslever met rode ui, komijn en paprika
€ 11,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Cerkez tavugu
Romige tapas van kip en walnoten
€ 6,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Çiğ köfte
Word op authentieke wijze bereid uit Gaziantep met bulgur en pittige kruiden. Veganistisch, 6 stuks
€ 9,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Saksuka
In stukjes gesneden en gegrilde aubergine met knoflook en tomatensaus
€ 5,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Antep ezmesi
Frisse pikante tapas van tomaten en peterselie met rode en groene pepers
€ 5,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Cacik
Turkse yoghurt met komkommer, knoflook, droge munt en olijfolie
€ 5,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Sigara böregi
Bladerdeeg gevuld met fetakaas en dille
€ 5,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Icli kofte
2 stuks tarwebal met een vulling van gehakt met walnoten
€ 6,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Çitir tavuk
Gefrituurde stukjes kip met een dipje
€ 7,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Soepen
Mercimek
Linzensoep
€ 6,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Tavuk
Kippensoep
€ 6,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kelle paça
Lamsvleessoep
€ 7,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Iskembe
Penssoep
€ 7,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Salades
Gavurdağı salatası
Fijngesneden tomaat, uien, verse mint, walnoten, groene peper en peterselie
€ 8,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Çoban salatasi
Fijngesneden tomaat, komkommer, uien, groene peper en peterselie
€ 7,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Çoban salatasi met fetakaas
Fijngesneden tomaat, komkommer, uien, groene peper, peterselie en feta
€ 8,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Rucola salade
Tomaten, knoflook en speciale Turkse kaas
€ 8,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Tavuk salade
Kipfilet met walnoten en seizoensgroenten
€ 13,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Ovengerechten
Sebzeli tavuk
Ovenschotel van kip en verse groenten geserveerd met rijst en brood
€ 18,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Sebzeli güveç
Doperwten, bloemkool, aubergine, wortel, rode paprika, uien, groene peper, broccoli, krieltjes en spruiten met warme tomatensaus. Word geleverd met rijst en brood
€ 18,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kaşarlı köfte
Gekruid lams en rundergehakt met kaas
€ 20,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Patlıcan güveç
Ovenschotel van lamsvlees en verse groenten geserveerd met rijst en brood
€ 19,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Grill schotels
Kuzu pirzola
Gemarineerde lamskoteletten
€ 26,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Ali nazik
Het gestoofde lam wordt gepresenteerd met zachte stukjes lamsvlees op de top van een bed van warme puree gemaakt met vuur geroosterde aubergine die is samengeklopt met gespannen yoghurt
€ 24,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Beyti kebab
Kebab opgerold in een wrap met yoghurt en overgoten tomatensaus
€ 24,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kuzu şiş
Gemarineerde malse lamsvlees op een spies
€ 25,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Mix grill
5 diverse soorten gegrild vlees
€ 28,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Köfte
Gekruid lams en rundergehakt
€ 20,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Tavuk şiş
Gemarineerde stukjes kipfilet op een spies
€ 21,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Adana kebab
Pittig gekruide lamsgehakt op een spies
€ 22,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Tavuk kanat
Gemarineerde kippenvleugels
€ 19,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Tavuk pirzola
Gemarineerde kippendijfilet
€ 22,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pide's
Etliekmek
Pide met gehakt
€ 13,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Antep lahmacunu
Speciaal Turkse pizza
€ 6,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Etliekmek yumurtali
Pide met gehakt en ei
€ 14,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Sucuklu peynirli
Pide met Turkse worst en kaas
€ 14,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Sucuklu peynirli yumurtali
Pide met Turkse worst, fetakaas en ei
€ 15,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kuşbaşılı
Pide met lamsvlees
€ 15,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Beyzade special
Pide met pittig gehakt, ui, paprika, peterselie en tomaat
€ 14,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Sucuklu yumurtali
Pide met Turkse worst en ei
€ 14,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Peynirli yumurtali
Pide met fetakaas en ei
€ 14,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Peynirli sebzeli
Pide met kaas en groente
€ 14,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kuşbaşılı kaşarlı
Pide met lamsvlees en kaas
€ 16,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Yumurtali
Pide met ei
€ 12,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Etliekmek kaşarlı
Pide met gehakt en kaas
€ 14,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Peynirli
Pide met fetakaas
€ 12,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Wraps
Tavuk şiş dürüm
Wrap met gemarineerde kipfilet
€ 11,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Çiger dürüm
Wrap met lamslever
€ 11,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kofte dürüm
Wrap lams en rundergehakt
€ 11,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kuzu şiş dürüm
Wrap met lamsvlees
€ 12,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Adana dürüm
Wrap met pittig gekruid lamsgehakt
€ 11,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Desserts
Cheesecake
Zachte, zoete taart met een zachte kaas er in verwerkt
€ 6,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Havuc dilimi
1 stuk filodeeg met pistachenootjes
€ 8,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Fistikli baklava
3 stuks filodeeg met pistachenoten
€ 5,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kazandibi
Gebakken melk pudding
€ 5,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Künefe
Speciaal in de houtoven gebakken engelenhaar gevuld met mozzarella en siroop
€ 8,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Maraş ijs
Authentiek Turkse roomijs uit de regio Kahramanmaraş